Conóceme
Soy la Nutrióloga Gemma Gallegos, una apasionada de la salud y del bienestar humano, comprendo lo difícil que puede ser cambiar hábitos cuando la vida se llena de pendientes, emociones y cansancio. Mi compromiso nace de la empatía, porque también he estado del otro lado: buscando equilibrio, respuestas y constancia.
Estoy certificada por la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología, y he dedicado mi carrera a acompañar a otras personas desde un enfoque integral, combinando ciencia, empatía y creatividad.
Actualmente, formo parte del equipo del Centro de Desarrollo Integral al Estudiante (CDIE) de la Universidad Autónoma de Nuevo León, donde soy coordinadora de bienestar y vida saludable. Además, curso la Maestría en Administración de Organizaciones con orientación en Innovación Tecnológica en la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (FIME) de la UANL, lo que me ha permitido fortalecer mi visión estratégica y emprendedora en el ámbito de la salud.
Durante mi formación profesional, realicé prácticas clínicas en el área de endocrinología del Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González”, donde adquirí experiencia directa en el manejo de enfermedades metabólicas. También tuve la fortuna de coincidir con grandes maestros que despertaron en mí una profunda pasión por la salud pública y la investigación, lo que me llevó a presentar diversos carteles científicos en congresos académicos.
Soy creadora del programa “In My Wellness Era”, una comunidad de apoyo nutricional mensual que ofrece menús personalizados, clases educativas, bootcamps y acompañamiento grupal para fomentar hábitos sostenibles en adultos. Además, fundé Gemma Craft Studio, un espacio donde combino mi amor por el diseño con la nutrición, desarrollando planners, materiales visuales y recursos educativos que hacen de este proceso algo más cercano, motivador y accesible.
Mi vocación es acompañarte con cercanía y profesionalismo, recordándote siempre que aquí inicia la revolución de tu salud.
